（註：封面為2020年9月拍攝，至此為瘦身成功後的三年又一個月。）
一年兩個月，這是我瘦身成功後到現在的日子！
瘦身路上，瘦得快、瘦得慢，有時候是先天條件的差異，有時候是後天人為的因素，但瘦下來之後不復胖，「習慣養成」是絕對重要的一環。
你是否還是抱持著：「我就是要大吃大喝，胖了多運動，大不了就節食吧！」這樣的念頭呢？
這句話討論起來其實是滿滿的議題，這代表正確的飲食觀念在這些人心中並沒有確實紮根，胖了不見得代表你就非要多運動，或許你的運動量還比一般人高，但你卻對於食物沒有足夠的認識。
還有另一群人，你總是可以聽到他們說：「我知道、我知道！就是要飲食控制嘛！我就是個吃貨！太愛吃了所以瘦不下來！」，一年後，對方依然故我地嚷嚷要減肥卻沒成功過。
上述這群人都被我歸類在所謂的食盲，這些人所謂的飲食認知基本上是不及格的，甚至是零分。
我只能說，正確的飲食知識，學起來不但是瘦身的根本，更是健身的助力。
一、不復胖，就從飲食習慣的改變開始吧！
每個人的口味多半是從家庭環境培養出來的，或者是長大後對原生家庭的反抗，在那些過去若沒有培養成健康的飲食習慣，現在就必須花時間去做改變，我認為花上三個月、六個月的時間重新培養健康的飲食習慣是一點也不為過的，畢竟你少說也花了二、三十年的時間一步一步讓自己走向不健康的飲食型態。
〝所謂的飲食習慣改變，不是要你突然完全改變你的飲食習慣，這樣你吃個三天就放棄了。
而是可以循序漸進地，找出這些健康食材中你願意接受的部分，這樣才有辦法長久進行下去。〞
習慣是可以重新養成的，當你開始取用健康的食材，甚至開始烹調起屬於自己的食單，三個月後，你的口味有所變化，吃起某些食物的時候感到口乾舌燥，甚至覺得油膩到吞不下口……。
「恭喜你！你的不復胖之路有著落了！」
二、不復胖，你需要養成定期運動的習慣！
不愛運動沒關係，你只要把這件事培養成一種習慣，你可以快跑、你可以慢跑、你可以大步走……，沒有人規定運動只有一種型態，不愛跑步，那可以要求自己每個禮拜花個幾天甚至每天走到一萬步；沒時間上健身房重訓，洗澡睡覺前，你可以花個十分鐘躺在地板上鍛鍊你的核心肌群（像是：腹肌、臀肌、背肌、大腿肌）。
有氧運動：慢跑、游泳、騎自行車、跳繩、有氧舞蹈等等，最簡單的定義就是持續三十分鐘以上，維持有點喘、有點累的狀態，一個禮拜三、五天都好。
無氧運動：重訓、肌力訓練等等，說到重訓不少人覺得那是要上健身房的事，其實每天在家就可以做些簡單的徒手鍛鍊像是：登山式（Mountain Climber）、超人式（Superman）、棒式（Plank）、反向捲腹（Reverse Crunch）、弓箭步（Lunge）、橋式（Bridge）……，都是非常好的肌力訓練。
三、不復胖，由內而外生活型態上的轉變！
無論瘦身成功與否，最重要的是擁有健康的生活型態，不少人一開始興高采烈地瘦下來，卻維持不了多久又快速復胖，我認為多半是觀念還沒調整好的緣故。
在那個當下你或許還沒有意識到這是一場需要維持數年、甚至是數十年的馬拉松，要的，不是多快速跑到終點，而是從內而外的改變以及長期心理戰的準備。
你準備好了，自然而然就會到達終點了！
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