身為大胃王界的小肉腳，我憑藉每日四千大卡的熱量，為自己打下身高163公分，體重63.4公斤，體脂肪36.9%（內臟脂肪5）的江山。
來公開一下我的過去，2016年8、9月人在美國，起碼有60公斤。
看到這樣的自己，我還皮皮的，反正順其自然，隔年三月體脂計來到家中，量下去出現63.4公斤，體脂肪36.9%，如此驚世紀錄，當下的震撼度早早被試穿禮服時的感覺沖淡不少（根本強心針）。
這樣推敲二月時的體重大概是64、65公斤，體脂肪搞不好有40%，只能說我真是個不折不扣的胖子。
只有一張在台灣的照片，右下角抱著貓兒子的那張就是，當下已經瘦身一個月，63公斤，體脂肪35%。
好，輕描淡寫的寫完，不少人心想：有沒有搞錯呀？看起來根本還好嘛！
還是，你故意找看起來瘦的照片蒙騙大家？
完、全、沒、有！
我找來全是胖得很真實的照片，張大眼睛看：沒腰身、肉手臂、凸小腹、肉肉腿完全不隱瞞。
說實話，刻意挑瘦的照片對我來說一點意義也沒有，要看瘦的，馬上拿出來亮相。
同樣都是2016年8、9月的照片，看起來是不是很正常呢？
要說是障眼法也好、要說是胖在看不見的地方也好，殊不知為了找出強烈對比照這件事我有多焦慮，完全不想被解讀成無病呻吟的瘦子減肥記。
只好自己拍下這些血淋淋的寫實照，老天爺，這到底是什麼樣的體態呢？
正所謂「一切溢於言表」，大概就是這個意思。
再說我不胖的人，只能說，你們都是好人，同時也是壞朋友。
我這麼人什麼沒有，就是最有自知之明，體脂肪直逼37%，還是瘦身三個多禮拜的數字，不後悔吞下無數美食，只悔恨沒多拍點肥肚照（喂）。
▍瘦身第一課：建立正確的觀念
想要健康瘦身，最重要的事，就是先建立正確的觀念。
我知道，瘦身這門課眾說紛紜，很多時候誤入歧途就是因為知識上的不完整。
專業文章五花八門，我自己的閱讀以有科學實驗依據的為優先，啊，這個時候不得不吐槽一下醫師群，還不就是你們寫得太艱澀難懂，大眾才會這麼容易被帶風向、走歪風。
那，什麼是正確的觀念呢？讓我們先從飲食談起！
（一）健康飲食的重要性
什麼是健康的飲食呢？
最簡單的說法，就是吃所謂的原型食物。
什麼是原型食物呢？
原型就是指未加工過的食品，像是：肉類、蔬菜類、水果類、豆類、糙米。
也就是說，你可以吃豬肉、雞肉，好過香腸和炸雞排；你可以吃牛排、魚排，好過PIZZA和鹹酥雞；你可以吃蘋果、芭樂，好過珍奶和蛋糕。
（二）水煮食物才健康？
吃原型食物≠吃水煮無味食物
看過我的文章，可以知道，我的瘦身料理變化十分豐富，炒菜加油不說、調味更是不能少的部分，牛小排、松阪豬、鮭魚都是我的座上客，太過單一或者是偏頗的飲食都不是我能接受的範圍，而且，你要知道，那樣的飲食方法並不健康。
（三）認識升糖指數（Glycemic index，簡稱GI）
升糖、升糖，顧名思義，就是你吃下肚的食物在消化過程中快速分解釋出葡萄糖，然後送往全身，速度越快就是所謂的高升糖指數，反之為低升糖指數，升糖指數不僅僅是糖尿病患要面對的課題，在瘦身階段的朋友，好好認識各種食物的升糖指數有助於保持血糖穩定，戰勝飢餓感。
每一種食物都有其GI值，低GI食物對人體較佳，可以穩定血糖，避免血糖飆升或是突降造成的種種問題，而同一種食物在不同的烹調時間下也可能會產生不同的GI值，譬如說，義大利麵烹煮時間不等其GI值也跟著不同。
低GI≠低熱量，很多你以為的低GI食物，像是：水果，攝取過多的話熱量也是非常驚人的，很多人光吃水果減肥，反而越吃越肥，再劃一次重點，太過單一或者是偏頗的飲食習慣都不是一件好事，更不是我所推崇的飲食法。
（四）身體飽足感機制（酪酪肽，PYY）
酪酪肽是一種胃腸激素，又稱為飽足賀爾蒙，當人們開始變胖時，腦袋內酪酪肽會減少，也更容易感到飢餓，而瘦身時飢餓激素則會激增，這也是為什麼大部分正在瘦身階段的人，比以往更容易感受到飢餓的原因。
而解決這個問題，攝取高飽足、低熱量的食物是最好的辦法。
參考文獻：吃的少又飽足，如何捉弄大腦來甩肉？
（五）瘦不下來是因為內分泌失調？
很多人覺得瘦不下來是因為內分泌失調所造成，很多人覺得體重節節上升也是因為內分泌失調。
內分泌失調本人覺得委屈。
不如這樣思考，我們日常生活中把多少加工食品吃進肚子裡而不自知？喝了多少含糖飲料？吃了多少蛋糕？是不是總是早睡早起（早上睡覺）？
把這些生活作息好好釐清，我們再來看看是不是真的都是內分泌失調的錯。
參考文獻：我一直變胖，是不是內分泌失調？
▍瘦身第二課：學會熱量控制
飲食控制？熱量控制？光靠這些真的可以瘦身嗎？
我現在沒有實行減脂的時候，每日大約攝取兩千大卡左右的熱量（時不時還會超過這數字），健康不健康的食物都會吃，大半年來也沒再復胖過，就算同樣體重看來只是更精瘦。
而且，幾乎處於完全沒有運動的狀態（眾人拳頭都硬了）。
我相信，很少人可以天天靠運動消耗掉五百大卡的熱量，所以，如果要減脂，我選擇把熱量降到一千五百大卡以下，再配合簡單的肌力訓練，我自己是三個月後身形開始有顯著的變化，花的時間不長，也不痛苦，可以說是輕輕鬆鬆就完成這個任務。
▍瘦身第三課：培養運動習慣
真的不需要瘋狂運動嗎？
是的，瘦身不用拚死拚活的運動，過度運動，反而容易造成身體的負擔，嚴重一點更是直接演變成不可逆的傷害。
真的，適度運動就好，每天十分鐘就好，最多三十分鐘，效果並不會差到哪裡去，當然，視我的身體情況而定，我會逐步把肌肉練起來，初步大概計畫練到55公斤，目前53公斤。
為什麼要做肌力訓練呢？
不過度運動的意思是指不需要拚老命瘋狂運動一、兩個小時，這種拼命只要超過身體的負荷，就會在不知不覺中造成傷害，但，沒有說不能花少少的時間維持肌肉力量啊！
我想當肌肉女，不是竹竿女，好好減脂再來健身，身體的變化也可以更一目了然，不然都藏在脂肪下，怎麼練也看不出成果，你說是不是呢？
廢話不多說，加強大腿、臀部、腹部的訓練，讓我們動起來吧！
L.A.B. workout
老實說，我真的是個很懶的人，從一開始的五分鐘運動，到現在三十分鐘的肌力鍛鍊，並不是我有多愛運動，而是我知道這件事只是階段性的工具，瘦身路上，很多觀念的部分或許讓你需要咬著牙前進，但這就是每個階段所需要用到的不同工具而已。
善用你的工具，幫助你度過每個時期，回頭看，你會相信一切都是值得你去努力的。
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